|
|
Indische Mini Pita's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
8 pita broodjes
3 el mayonaise
1-2 tl kerriepoeder
25 gr rozijnen
1 selderij stengel
90 gr tonijn uit blik op olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de broodjes in een oven van 180 gr en laat in 2-3 min warm en knapperig worden
snij ze aan de zijkant in met een scherpe mes om ze te vullen
doe in een groete kom de mayo en de kerriepoeder en roer dit glad
doe de rozijnen erbij en roer weer
pak de selderijstengel en haal de boven en onderkant eraf
was hem
en snijd in stukjes
doe dit ook bij de mayo mengsel
laat de vis uitlekken
maak dit los met een votk
voeg dit ook toe aan de mayo mengsel en roer dit voorzichtig
schep de tonijn mengsel in de open gesneden pitabroodjes
|
|
|